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原材料・成分
米こうじ、食塩、酒精
商品紹介
大変ご好評をいただいている「プラス糀」生塩糀に、たっぷり使えるお徳用商品が登場。加熱処理をしておらず、酵素がのこった「生」タイプの塩糀です。素材の味を引き出す、自然の旨味のある万能調味料です。こうじ菌が作る酵素の働きでできた塩糀です。
酵素の力が魚や肉、野菜などの素材の味を引き出します。素材の良さをより深く味わいたい、そんな時に手軽にお使い頂くことができます。クセのない味で、様々な料理にお使いいただけます。マルコメは新調味料プラス糀で「新さ・し・す・せ・そ」で健やかな暮らしを応援します。
酵素の力が魚や肉、野菜などの素材の味を引き出します。素材の良さをより深く味わいたい、そんな時に手軽にお使い頂くことができます。クセのない味で、様々な料理にお使いいただけます。マルコメは新調味料プラス糀で「新さ・し・す・せ・そ」で健やかな暮らしを応援します。
